croquets

Coucou,aujourd'hui on est lundi et le lundi c'est recette!

Donc aujourd'hui je vous retrouve pour la recette des croquets : des petits biscuits délicieux , rapide et facile!

Pour environ pièces il vous faut :

• 40g de beurre
• 125g de sucre semoule
• 1 oeuf
• 60g de poudre d'amande hachées
• 100g de farine

Petit matériel utile:

• Un batteur
• Deux cuillère à café ou une poche à douille

Dans le bol du batteur, réduire en pommade le beurre avec le sucre semoule.

Ajouter l'oeuf , les amandes puis la farine.

Battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Garnir des tôles de papier cuisson.

                         Prélever à  l'aide des deux petites cuillères un peu de pâte et déposer des petits tas sur le papier.

Ou  

                        Remplir une poche avec une douille étoile  et déposer des petits tas sur le papier.

Les espacer suffisament pour permettre à la pâte de s'étaler à la cuisson.

Cuire à 170°c pendant 7min

Gros gros bisous, à mercredi!♥